小学館 西和中辞典 第2版の解説
ca・ta・la・nis・mo, [ka.ta.la.nís.mo]
[男]
1 カタルーニャ分離[独立]主義.
2 カタルーニャ語的言い回し,カタルーニャ語からの借用語(法).
3 カタルーニャびいき;カタルーニャ人気質,カタルーニャ的特質.
[男]
1 カタルーニャ分離[独立]主義.
2 カタルーニャ語的言い回し,カタルーニャ語からの借用語(法).
3 カタルーニャびいき;カタルーニャ人気質,カタルーニャ的特質.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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