caucus

小学館西和中辞典第2版の解説

〔英〕[男] ［複～es, ～］〖政〗（共同で方針などを決定するための，政党員などの）集まり，（特に米国で候補者・代表者選出，または政策方針決定のために開かれる）党員集会．

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小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...