小学館 西和中辞典 第2版の解説
ca・zue・la, [ka.θwé.la/-.swé.-]
[女]
1 浅い土鍋(どなべ)．
2 シチュー鍋，キャセロール．
3 煮込み［シチュー］料理．
4 〖演〗
(1) 天井桟敷．
(2) 〘古語〙 女性用観覧席．
5 （ブラジャーの）カップ．
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ビャンビャン麺
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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