小学館 西和中辞典 第2版の解説
ce・lu・lí・ti・co, ca, [θe.lu.lí.ti.ko, -.ka/se.-]
[形] 〖医〗 蜂巣炎[フレグモーネ]の[に関する].
━[男] [女] 蜂巣炎患者.
[形] 〖医〗 蜂巣炎[フレグモーネ]の[に関する].
━[男] [女] 蜂巣炎患者.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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