小学館 西和中辞典 第2版の解説
cen・ce・rre・ar, [θen.θe.r̃e.ár/sen.se.-]
[自]
1 鈴を鳴らす;鈴が鳴り続ける.
2 〘話〙 (ギターなどを)調子外れに弾く.
3 〘話〙 〈扉・窓・機械などが〉キーキー[ガタガタ]鳴る.
[自]
1 鈴を鳴らす;鈴が鳴り続ける.
2 〘話〙 (ギターなどを)調子外れに弾く.
3 〘話〙 〈扉・窓・機械などが〉キーキー[ガタガタ]鳴る.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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