小学館 西和中辞典 第2版の解説
ce・ne・fa, [θe.né.fa/se.-]
[女] (ハンカチ・シーツ・タオル・天蓋(てんがい)などの)縁取り,縁飾り;(壁面・天井の)フリーズ,(壁の下端の)幅木;〖カト〗 (ミサ聖祭用の上着 casulla の)中央の十字架を刺繍(ししゅう)した部分.
[女] (ハンカチ・シーツ・タオル・天蓋(てんがい)などの)縁取り,縁飾り;(壁面・天井の)フリーズ,(壁の下端の)幅木;〖カト〗 (ミサ聖祭用の上着 casulla の)中央の十字架を刺繍(ししゅう)した部分.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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