chanfaina

小学館 西和中辞典 第2版

chan・fai・na, [tʃaɱ.fái.na]

[女]

1 臓物の煮込み．

2 揚げ物．

3 〘ラ米〙

(1) (コロンビア) （コネによって得た）楽な仕事；〘話〙 うまい仕事．

(2) (アンデス) (コロンビア) (ホンジュラス) 〘話〙 もつれ，ごたごた．

(3) (アルゼンチン) (チリ) 動物の肺の肉料理．

出典　小学館 西和中辞典 第2版