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小学館西和中辞典第2版の解説

[他]

1 上張りをする；金属板を張る，めっきする．

2 〘ラ米〙 (キューバ)

(1) 〈土地の〉雑草を刈る．

(2) 〘話〙〈人の〉首をはねる．

━[自] 〘ラ米〙 (カリブ) (中米) (メキシコ) 雑草を取り除く，除草する．

出典　小学館西和中辞典第2版小学館西和中辞典第2版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...