小学館 西和中辞典 第2版の解説
cha・ran・ga, [tʃa.ráŋ.ɡa]
[女]
1 ブラスバンド,吹奏楽隊,コミックバンド.
2 〘ラ米〙
(1) (カリブ) (コスタリカ) (ペルー) (メキシコ) 〘話〙 どんちゃん騒ぎ,ばか騒ぎ.
(2) (コロンビア) 家庭の(ダンス)パーティー.
(3) (ラプラタ) 騎兵の軍楽隊.
[女]
1 ブラスバンド,吹奏楽隊,コミックバンド.
2 〘ラ米〙
(1) (カリブ) (コスタリカ) (ペルー) (メキシコ) 〘話〙 どんちゃん騒ぎ,ばか騒ぎ.
(2) (コロンビア) 家庭の(ダンス)パーティー.
(3) (ラプラタ) 騎兵の軍楽隊.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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