charquear

小学館 西和中辞典 第2版の解説

char・que・ar, [tʃar.ke.ár]

[他] 〘ラ米〙

(1) 〈牛肉を〉干し肉にする.

(2) 切りつける,〈人に〉傷を負わせる,めった切りにする.

(3) 薄く切る,切り分ける.

出典 小学館 西和中辞典 第2版小学館 西和中辞典 第2版について 情報 | 凡例

春になって暖かくなりかけた頃、急に寒さが戻って、地面などがまた凍りつく。《 季語・春 》[初出の実例]「七瀬御秡 同晦日也。〈略〉雪汁いてかへる」(出典:俳諧・誹諧初学抄(1641)初春)...

凍返るの用語解説を読む