小学館 西和中辞典 第2版の解説
che・che, [tʃé.tʃe]
[男] 〘ラ米〙
(1) (メキシコ) 〘話〙 泣き虫,泣きべそ.
(2) (カリブ) (メキシコ) 〘話〙 空威張り屋,ほら吹き.
(3) (プエルトリコ) 〘話〙 物知りな人.
[男] 〘ラ米〙
(1) (メキシコ) 〘話〙 泣き虫,泣きべそ.
(2) (カリブ) (メキシコ) 〘話〙 空威張り屋,ほら吹き.
(3) (プエルトリコ) 〘話〙 物知りな人.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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