小学館 西和中辞典 第2版の解説
chi・la・quil, [tʃi.la.kíl]
[男] 〘ラ米〙 (メキシコ) 〘話〙 〘複数で〙 〖料〗 チラキレス:トルティージャ tortilla を唐辛子,トマトなどのソースやタマネギなどの野菜と炒(いた)め煮してチーズなどであえた料理.
[男] 〘ラ米〙 (メキシコ) 〘話〙 〘複数で〙 〖料〗 チラキレス:トルティージャ tortilla を唐辛子,トマトなどのソースやタマネギなどの野菜と炒(いた)め煮してチーズなどであえた料理.
化学式 CH4 。最も簡単なメタン系炭化水素で,天然ガスの主成分をなしている。また石炭ガスにも 25~30%含まれる。有機物の分解,たとえばセルロースの腐敗,発酵の際に生成され,沼気ともいわれる。また...
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