chucrut

小学館 西和中辞典 第2版

chu・crut, [tʃu.krút], chu・cru・ta, [tʃu.krú.ta]

[女] 〖料〗 シュークルート，ザウアークラウト：塩漬けにした千切りキャベツを発酵させたもの．

出典　小学館 西和中辞典 第2版