chucrut

小学館 西和中辞典 第2版の解説

chu・crut, [tʃu.krút], chu・cru・ta, [tʃu.krú.ta]

[女] 〖料〗 シュークルート,ザウアークラウト:塩漬けにした千切りキャベツを発酵させたもの.

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