cimero

小学館西和中辞典第2版の解説

[形]

1 てっぺんの，頂上にある．

2 最高の，ぬきんでた．

━[女]

1 かぶとの上部，頂飾り．

2 〖紋〗かぶと飾り；クレスト：大紋章の最上段の動物などの装飾，家系のしるし．

出典　小学館西和中辞典第2版小学館西和中辞典第2版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...