小学館 西和中辞典 第2版の解説
ci・ne・ra・ma, [θi.ne.rá.ma/si.-]
[男] 〖映〗 〖商標〗 シネラマ.
[←〔英〕Cinerama;cine(ma)「映画」+panorama]
[男] 〖映〗 〖商標〗 シネラマ.
[←〔英〕Cinerama;cine(ma)「映画」+panorama]
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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