civet

小学館西和中辞典第2版の解説

〔仏〕[男] ［複～s］〖料〗シヴェ：（鳥獣の肉の）赤ワイン煮込み．しばしばその動物の血をつなぎとして用いる．

出典　小学館西和中辞典第2版小学館西和中辞典第2版について　情報 | 凡例

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