小学館 西和中辞典 第2版の解説
crip・tó・ni・mo, [krip.tó.ni.mo]
[男] 頭文字表記:人の名前を頭文字で表すこと:GGM (= Gabriel García Márquez)などの類.
[男] 頭文字表記:人の名前を頭文字で表すこと:GGM (= Gabriel García Márquez)などの類.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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