小学館 西和中辞典 第2版の解説
cru・cí・fe・ro, ra, [kru.θí.fe.ro, -.ra/-.sí.-]
[形]
1 十字架(の印[記章,旗])をつけた.
2 〖植〗 アブラナ科の.
━[男] 十字架の持ち手.
━[女] アブラナ科の植物;〘複数で〙 〖植〗 アブラナ科.
[形]
1 十字架(の印[記章,旗])をつけた.
2 〖植〗 アブラナ科の.
━[男] 十字架の持ち手.
━[女] アブラナ科の植物;〘複数で〙 〖植〗 アブラナ科.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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