小学館 西和中辞典 第2版の解説
cru・pier, [kru.pjé(r)]
〔仏〕[男] [女] [複~es, ~s]〖遊〗 クルピエ:賭博(とばく)場でゲームを進行し,賭(か)け金[コイン,札]を集めたり配当金を払ったりする係.
〔仏〕[男] [女] [複~es, ~s]〖遊〗 クルピエ:賭博(とばく)場でゲームを進行し,賭(か)け金[コイン,札]を集めたり配当金を払ったりする係.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
12/17 日本大百科全書(ニッポニカ)を更新
11/21 日本大百科全書(ニッポニカ)を更新
10/29 小学館の図鑑NEO[新版]動物を追加
10/22 デジタル大辞泉を更新
10/22 デジタル大辞泉プラスを更新