小学館 西和中辞典 第2版の解説
cua・ja・da, [kwa.xá.đa]
[女] 凝乳（熱や酸で凝固させた乳）；〖料〗 クアハーダ（羊の乳で作ったデザート）．
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文化財保護法に基づき、文部科学大臣が指定する史跡・名勝・天然記念物の総称。...
[女] 凝乳（熱や酸で凝固させた乳）；〖料〗 クアハーダ（羊の乳で作ったデザート）．
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