小学館 西和中辞典 第2版の解説
cua・tre・ro, ra, [kwa.tré.ro, -.ra]
[形]
1 家畜(特に馬)泥棒の.
2 〘ラ米〙 (中米) 〘話〙 裏切りの,不実な.
━[男] [女]
1 馬泥棒,牛泥棒.
2 〘ラ米〙 〘話〙
(1) (メキシコ) でたらめを言う人.
(2) (ペルー) 悪党.
[形]
1 家畜(特に馬)泥棒の.
2 〘ラ米〙 (中米) 〘話〙 裏切りの,不実な.
━[男] [女]
1 馬泥棒,牛泥棒.
2 〘ラ米〙 〘話〙
(1) (メキシコ) でたらめを言う人.
(2) (ペルー) 悪党.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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