小学館 西和中辞典 第2版の解説
cu・rro, rra, [kú.r̃o, -.r̃a]
[形] ハンサムな;(外見に)うぬぼれた.
cu・rro, [kú.r̃o]
[男] 〘話〙 仕事(場).
[形] ハンサムな;(外見に)うぬぼれた.
[男] 〘話〙 仕事(場).
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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