小学館 西和中辞典 第2版の解説
de-
〘接頭〙 「下降,分離,否定,低下,由来」や「強め」の意.⇒deducir, definir, deformar, demostrar, depender
[←〔ラ〕]
〘接頭〙 「下降,分離,否定,低下,由来」や「強め」の意.⇒deducir, definir, deformar, demostrar, depender
[←〔ラ〕]
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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