小学館 西和中辞典 第2版の解説
de・a・na・to, [de.a.ná.to；đe.-], de・a・naz・go, [de.a.náθ.ǥo；đe.-/-.nás.-]
[男] 司教地方代理［大聖堂主任司祭］の職務［管轄教区］．
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ビャンビャン麺
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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