小学館 西和中辞典 第2版の解説
de・fi・ci・ta・rio, ria, [de.fi.θi.tá.rjo, -.rja;đe.-/-.si.-]
[形]
1 欠損を出す,赤字の.
balance deficitario|赤字の収支決算.
2 不足した,欠乏した.
[形]
1 欠損を出す,赤字の.
balance deficitario|赤字の収支決算.
2 不足した,欠乏した.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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