小学館 西和中辞典 第2版の解説
des・ba・ra・ta・mien・to, [des.ƀa.ra.ta.mjén.to;đes.-]
[男]
1 無秩序,混乱.
2 破壊,損壊.
3 (計画・陰謀などの)挫折(ざせつ),阻止.
4 浪費.
5 〖軍〗 敗走,総崩れ,壊滅.
[男]
1 無秩序,混乱.
2 破壊,損壊.
3 (計画・陰謀などの)挫折(ざせつ),阻止.
4 浪費.
5 〖軍〗 敗走,総崩れ,壊滅.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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