小学館 西和中辞典 第2版の解説
des・car・te, [des.kár.te;đes.-]
[男]
1 (不要なものの)除外,廃棄;取り止め.
2 〖遊〗 (トランプ)捨て札.
3 退けること,拒絶.
4 弁解,口実.
5 〖スポ〗 ラインナップから除外された選手.
6 〘ラ米〙 (ラプラタ) (廉価で売られる)傷物.
[男]
1 (不要なものの)除外,廃棄;取り止め.
2 〖遊〗 (トランプ)捨て札.
3 退けること,拒絶.
4 弁解,口実.
5 〖スポ〗 ラインナップから除外された選手.
6 〘ラ米〙 (ラプラタ) (廉価で売られる)傷物.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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