小学館 西和中辞典 第2版の解説
des・cuar・ti・zar, [des.kwar.ti.θár；đes.-/-.sár]
[97][他] 〈動物などを〉四つに裂く；〈肉を〉ばらばらにする，切り分ける．
descuartizar un ternero｜子牛を解体する．
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