小学館 西和中辞典 第2版の解説
des・man・te・la・mien・to, [des.man.te.la.mjén.to;đes.-]
[男]
1 取り壊すこと,解体すること;(部屋から家具・備品などを)取り去ること.
2 〖海〗
(1) マストを外すこと.
(2) 索具[ヤード]の取り外し.
[男]
1 取り壊すこと,解体すること;(部屋から家具・備品などを)取り去ること.
2 〖海〗
(1) マストを外すこと.
(2) 索具[ヤード]の取り外し.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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