小学館 西和中辞典 第2版の解説
des・ni・ve・lar, [des.ni.ƀe.lár;đes.-]
[他]
1 起伏をつける,高低差[段差]をつける.
desnivelar un campo|畑に段差を設ける.
2 不均衡にする,格差を付ける.
━~・se
[再]
1 平らでなくなる,段差がつく.
2 均衡が破れる,アンバランスになる;格差ができる.
[他]
1 起伏をつける,高低差[段差]をつける.
desnivelar un campo|畑に段差を設ける.
2 不均衡にする,格差を付ける.
[再]
1 平らでなくなる,段差がつく.
2 均衡が破れる,アンバランスになる;格差ができる.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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