小学館 西和中辞典 第2版の解説
de・ta・llis・ta, [de.ta.ʝís.ta;đe.-∥-.ʎís.-]
[形]
1 細部にこだわる.
2 よく気のつく.
━[男] [女]
1 細部にこだわる人,細かい人.
2 よく気のつく人.
3 小売商人(▲「卸売り業者」は mayorista).
[形]
1 細部にこだわる.
2 よく気のつく.
━[男] [女]
1 細部にこだわる人,細かい人.
2 よく気のつく人.
3 小売商人(▲「卸売り業者」は mayorista).
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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