小学館 西和中辞典 第2版の解説
dis・gra・fia, [dis.ǥrá.fja;đis.-]
[女] 〖医〗 失書症:字が書けなくなる障害,失語症の一種.
[女] 〖医〗 失書症:字が書けなくなる障害,失語症の一種.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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