domenar

小学館西和中辞典第2版の解説

[他]

1 慣らす，手なずける．

2 従わせる，屈服させる；制御する．

domeñar la resistencia de＋人｜〈人〉の抵抗を抑え込む．

出典　小学館西和中辞典第2版小学館西和中辞典第2版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...