小学館 西和中辞典 第2版の解説
du・go, [dú.ǥo;đú.-]
[男] 〘ラ米〙 (中米) 〘話〙 手助け,援助.
echar [correr, hacer] dugos|手助けする.
de dugo
〘ラ米〙 (中米) 〘話〙 ただで,無料で.
[男] 〘ラ米〙 (中米) 〘話〙 手助け,援助.
echar [correr, hacer] dugos|手助けする.
〘ラ米〙 (中米) 〘話〙 ただで,無料で.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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