小学館 西和中辞典 第2版の解説
e・gip・cio, cia, [e.xíp.θjo, -.θja/-.sjo, -.sja]
[形] エジプトの,エジプト人[語]の.
━[男] [女] エジプト人.
━[男] 古代エジプト語:コプト語の基層言語.
[形] エジプトの,エジプト人[語]の.
━[男] [女] エジプト人.
━[男] 古代エジプト語:コプト語の基層言語.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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