小学館 西和中辞典 第2版の解説
em・bri・dar1, [em.bri.đár]
[他]
1 馬勒(ばろく)をつける;馬の頭を正しく動かさせる.
2 〈感情などを〉抑える,抑制する.
em・bri・dar2, [em.bri.đár]
[他] 〈パイプに〉フランジ[継手]を取り付ける.
[他]
1 馬勒(ばろく)をつける;馬の頭を正しく動かさせる.
2 〈感情などを〉抑える,抑制する.
[他] 〈パイプに〉フランジ[継手]を取り付ける.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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