小学館 西和中辞典 第2版の解説
em・pa・drar, [em.pa.đrár]
[他] 〘ラ米〙 (メキシコ) 〈特に種馬を〉交配させる,種付けする.
━~・se
[再] 父親[父母]に過度に甘える.
[他] 〘ラ米〙 (メキシコ) 〈特に種馬を〉交配させる,種付けする.
[再] 父親[父母]に過度に甘える.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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