enchilado

小学館 西和中辞典 第2版の解説

en・chi・la・do, da, [eɲ.tʃi.lá.đo, -.đa]

[形] 〘ラ米〙

(1) (中米) (メキシコ) チリトウガラシで味つけした.

(2) (メキシコ) 〈牛などが〉赤毛の.

(3) (米国) (メキシコ) 〘話〙 怒った,不機嫌な.

━[男] 〘ラ米〙 (キューバ) (メキシコ) チリソースのシチュー.

━[女] 〘ラ米〙 (グアテマラ) (メキシコ) 〖料〗 エンチラーダ:トルティージャ tortilla に具を入れ,チリソースで味つけした食べ物.

出典 小学館 西和中辞典 第2版小学館 西和中辞典 第2版について 情報 | 凡例