小学館 西和中辞典 第2版の解説
en・gan・cha・do, da, [eŋ.ɡaɲ.tʃá.đo, -.đa]
[形]
1 フックに吊るされた.
2 〘話〙 ⸨a... …に⸩ 熱中した.
3 〘話〙 …に恋した.
━[女] 〘話〙 (特に殴り合い・取っ組み合いに発展するような)言い争い,口論.
[形]
1 フックに吊るされた.
2 〘話〙 ⸨a... …に⸩ 熱中した.
3 〘話〙 …に恋した.
━[女] 〘話〙 (特に殴り合い・取っ組み合いに発展するような)言い争い,口論.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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