小学館 西和中辞典 第2版の解説
en・go・lon・dri・nar・se, [eŋ.ɡo.lon.dri.nár.se]
[再]
1 うぬぼれる,鼻にかける.
2 ⸨de... …に⸩ 浮気心を抱く.
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1 うぬぼれる,鼻にかける.
2 ⸨de... …に⸩ 浮気心を抱く.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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