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小学館西和中辞典第2版の解説

[15][他]

1 増やす，拡大する；〈河川を〉増水させる．

2 太くする，太らせる，分厚くする．

3 〈土地を〉肥やす．

━[自]

1 太る，肥える．

2 増える；〈河川が〉増水する．

━～・se

[再]

1 増大［増加］する，大きくなる，増える．

2 太くなる，厚くなる．

出典　小学館西和中辞典第2版小学館西和中辞典第2版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...