ensabanado

小学館西和中辞典第2版の解説

[形]

1 シーツのかかった．

2 〖闘牛〗〈牛が〉胴体が白くて頭と四肢が黒い．

3 〘ラ米〙 (ベネズエラ) 〘話〙

(1) 自由になった．

(2) 満足した．

━[男]

1 〖闘牛〗胴体が白く頭と四肢が黒い牛．

2 しっくいの下塗り．

出典　小学館西和中辞典第2版小学館西和中辞典第2版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...