entrecot

小学館 西和中辞典 第2版の解説

en・tre・cot, [en.tre.kó(t)]

[複~es, ~s][男] (牛の肋骨(ろっこつ)間の)ばら肉,リブロース.

[←〔仏〕entrecôte

出典 小学館 西和中辞典 第2版小学館 西和中辞典 第2版について 情報 | 凡例