entrecot

小学館西和中辞典第2版の解説

［複～es, ～s］[男] （牛の肋骨(ろっこつ)間の）ばら肉，リブロース．

［←〔仏〕entrecôte］

出典　小学館西和中辞典第2版小学館西和中辞典第2版について　情報 | 凡例

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