小学館 西和中辞典 第2版の解説
en・tur・biar, [en.tur.ƀjár]
[82][他]
1 濁らせる,曇らせる.
enturbiar el agua con barro|水を泥で濁らせる.
2 〈気分を〉損なわせる,水を差す;〈正常な理性を〉乱す.
━~・se
[再]
1 濁る.
2 気分[気力]を損う.
[82][他]
1 濁らせる,曇らせる.
enturbiar el agua con barro|水を泥で濁らせる.
2 〈気分を〉損なわせる,水を差す;〈正常な理性を〉乱す.
[再]
1 濁る.
2 気分[気力]を損う.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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