小学館 西和中辞典 第2版の解説
es・cal・far, [es.kal.fár]
[他] 〖料〗
(1) 落とし卵[ポーチドエッグ]を作る.
(2) 〈パンを〉焼きすぎて皮の表面に気泡を生じさせる.
[他] 〖料〗
(1) 落とし卵[ポーチドエッグ]を作る.
(2) 〈パンを〉焼きすぎて皮の表面に気泡を生じさせる.
半夏ともいう。七十二候の一つで,本来は夏至後 10日目から小暑の前日までをいったが,現行暦では太陽の黄経が 100°に達する日 (7月1日か2日) を半夏生とし,雑節の一つとして記載している。この頃半...