小学館 西和中辞典 第2版の解説
es・ca・li・va・da, [es.ka.li.ƀá.đa]
〔カタルーニャ〕[男] 〖料〗 エスカリバーダ:オリーブ油を塗った野菜をオーブンや炭火で焼いた料理.
〔カタルーニャ〕[男] 〖料〗 エスカリバーダ:オリーブ油を塗った野菜をオーブンや炭火で焼いた料理.
二十四節気の一つ。元来,太陰太陽暦の9月中 (9月後半) のことで,太陽の黄経が 210°に達した日 (太陽暦の 10月 23日か 24日) に始り,立冬 (11月7日か8日) の前日までの約 15日...