escalivada

小学館 西和中辞典 第2版の解説

es・ca・li・va・da, [es.ka.li.ƀá.đa]

〔カタルーニャ〕[男] 〖料〗 エスカリバーダ:オリーブ油を塗った野菜をオーブンや炭火で焼いた料理.

出典 小学館 西和中辞典 第2版小学館 西和中辞典 第2版について 情報 | 凡例