小学館 西和中辞典 第2版の解説
e・so・tro, tra, [e.só.tro, -.tra]
[形] 〘古語〙 〘指示〙 [ese と otro の縮約形]その他の,もう一方の.
━[代名] その他の人.
▲ese と同じく esotro は軽蔑的意味を持つことがある.
[形] 〘古語〙 〘指示〙 [ese と otro の縮約形]その他の,もう一方の.
━[代名] その他の人.
▲ese と同じく esotro は軽蔑的意味を持つことがある.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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