小学館 西和中辞典 第2版の解説
es・ta・bi・li・zan・te, [es.ta.ƀi.li.θán.te/-.sán.-]
[形] 〖化〗 沈殿を防ぐための.
━[男] (食品などに添加し沈殿を防ぐ)安定剤.
[形] 〖化〗 沈殿を防ぐための.
━[男] (食品などに添加し沈殿を防ぐ)安定剤.
菊の節供,九月節供,重九 (ちょうく) ともいう。五節供の一つ。旧暦9月9日の節供で,奈良時代より,宮中では天皇が紫宸殿に出御し,群臣に宴を賜わり詩歌文章をつくらせる菊花の宴が行われ,年中行事となった...