estabilizante

小学館 西和中辞典 第2版の解説

es・ta・bi・li・zan・te, [es.ta.ƀi.li.θán.te/-.sán.-]

[形] 〖化〗 沈殿を防ぐための.

━[男] (食品などに添加し沈殿を防ぐ)安定剤.

出典 小学館 西和中辞典 第2版小学館 西和中辞典 第2版について 情報 | 凡例

春になって暖かくなりかけた頃、急に寒さが戻って、地面などがまた凍りつく。《 季語・春 》[初出の実例]「七瀬御秡 同晦日也。〈略〉雪汁いてかへる」(出典:俳諧・誹諧初学抄(1641)初春)...

凍返るの用語解説を読む