小学館 西和中辞典 第2版の解説
es・ta・bi・li・zan・te, [es.ta.ƀi.li.θán.te/-.sán.-]
[形] 〖化〗 沈殿を防ぐための.
━[男] (食品などに添加し沈殿を防ぐ)安定剤.
[形] 〖化〗 沈殿を防ぐための.
━[男] (食品などに添加し沈殿を防ぐ)安定剤.
収穫年度を2年経過した米。《季 秋》[類語]米・玄米・白米・新米・古米・粳うるち・粳米・糯もち・糯米・黒米・胚芽米・精白米・内地米・外米・早場米・遅場米・新穀・米粒・飯粒・小米・屑米...