小学館 西和中辞典 第2版の解説
es・te・re・o・ti・po, [es.te.re.o.tí.po]
[男]
1 ステレオタイプ,固定観念;紋切り型.
2 〖印〗 ステロ版[鉛版].
[男]
1 ステレオタイプ,固定観念;紋切り型.
2 〖印〗 ステロ版[鉛版].
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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