小学館 西和中辞典 第2版の解説
es・ti・gio, gia, [es.tí.xjo, -.xja]
[形]
1 〘文章語〙 地獄の,冥界(めいかい)の.
2 [E-]〖ギ神〗 ステュクス川の,黄泉(よみ)の国の川の.
Laguna Estigia|ステュクス川(冥府を七重に取り巻く川).
[形]
1 〘文章語〙 地獄の,冥界(めいかい)の.
2 [E-]〖ギ神〗 ステュクス川の,黄泉(よみ)の国の川の.
Laguna Estigia|ステュクス川(冥府を七重に取り巻く川).
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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